Resep Praktis Awal Pekan Bening Bayam Tahu Sutera
SEMENTARA sarapan sebaiknya yang bergizi, mengolah sarapan bahkan terkadang tak sempat. Cari menu yang praktis tapi tetap bergizi, seperti bening bayam tahu sutera.
Sayur bening bayam tahu sutera bisa jadi sayur lezat pelengkap hidangan Anda. Disarikan dari buku Aneka Resep Super Istimewa karya Ny. Jingga GM, berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
100 gr bayam
50 gr tahu sutera, iris tipis
100 ml air kaldu
1 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
1/2 batang temu kunci, memarkan
1 sdt bawang goreng
Lada dan garam secukupnya
Cara membuat
1. Didihkan air kaldu, masukkan lada, temu kunci, daun salam dan garam;
2. Masukkan tahu sutera dan bayam;
3. Masak sebentar dan sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
