MENIKMATI chicken cordon bleu tak harus pergi ke restoran. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan resepnya cukup mudah untuk dibuat. Yuk simak ulasan resep chicken cordon bleu berikut ini, seperti dilansir Allrecipes, Sabtu (5/3/2016).
Bahan-bahan
4 dada ayam tanpa kulit,
1/4 sdt garam
1/8 sdt lada hitam
6 iris keju Swiss
4 iris ham
1/2 cangkir tepung panir
Cara membuat
1. Panaskan oven sampai 175 derajat Celcius. Siapkan loyang untuk memanggang;
2. Taburi kedua sisi ayam dengan garam dan merica. Tempatkan satu slice keju dan 1 slice daging ham di atas daging ayam;
3. Gulung masing-masing daging dan tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka;
4. Gulung dengan tepung panir hingga rata. Letakkan dalam loyang yang sudah dilapisi spray anti lengket;
5. Panggang dalam oven selama 3-5 menit. Setelah kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan saus sambal untuk makan malam.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.