IKAN bandeng kerap disajikan dalam perayaan imlek. Biasanya masyarakat Tionghoa membuat olahan pindang bandeng sebagai menu kreasi favorit keluarga. Disarikan dari 525 Kumpulan Resep Mak Nyusss!, karya Ny. Prudianti Tedjokusuma.
Bahan-bahan
2 ekor ikan bandeng
500 ml air