Resep Wedang Rosella Ungu Hangatkan Tubuh
SAAT cuaca dingin, memang paling pas minum yang hangat-hangat. Wedang sudah paling pas menemani dinginnya udara. Dikutip dari buku Wedang Hangat : Aroma Rasa Kuliner Indonesia, karya Lilly T. Erwin, berikut resep lengkap wedang rosella ungu yang bisa Anda buat.
Bahan-bahan
5 sdt bunga rosella kering
1 liter air
150 gr gula pasir
100 gr rumput laut, siap pakai
Cara membuat
1. Rebus air dan gula sampai mendidih;
2. Kecilkan api, masukkan bunga rosella, rebus kembali hingga mendidih lalu saring;
3. Siapkan 5 gelas tahan panas, tuang dengan cairan rosella. Lalu beri satu gelas dengan 1 sdt rumput laut;
4. Hidangkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
