MEMASAK jangan dianggap jadi sesuatu yang merepotkan. Sebenarnya, memasak itu tidak serumit apa yang Anda bayangkan. Perhatikan dan lakukan sejumlah tips berikut agar memasak jadi lebih mudah. Simak ulasan lengkapnya, seperti dilansir Thekitchn, Rabu (30/12/2015).
Jangan berkecil hati dengan dapur kecil
Punya dapur mungil bukanlah kendala untuk mengubah kegiatan memasak jadi satu hal yang menyenangkan. Ketahuilah, punya dapur kecil, justru punya segudang keuntungan yang akan Anda rasakan.
Luangkan waktu untuk pelajari hal-hal baru
Belajar hal-hal baru tentu dapat menambah kemampuan Anda dalam mengolah masakan. Setidaknya dalam satu pekan, luangkan waktu untuk mempelajarinya.
Secara tidak langsung, dengan mengetahui berbagai teknik dan resep masakan. Memasak pun tidak menjadi sebuah beban.
Merapikan dapur
Setelah memasak, rapikan semua perabotan yang terpakai hingga benar-benar bersih dan tertata rapi. Hal ini berguna untuk membangkitkan mood saat hendak memasak.
Manfaatkan minggu malam untuk mengatur resep dalam sepekan
Luangkan waktu minimal satu pekan sekali untuk membuat rincian atau daftar makanan apa saja yang hendak Anda buat selama satu pekan. Hal itu dapat dimulai pada minggu malam, serta persiapkan aneka bahan makanan yang dibutuhkan dalam satu wadah perhari.
Jadi ketika hendak memasak, Anda tak perlu repot kembali untuk memilah bahan makanan apa saja yang diperlukan untuk membuat sebuah hidangan.
(Santi Andriani)