1. Masak santan, garam dan daun pandan dengan api kecil lalu masukkan pisang. Biarkan mendidih sambil diaduk pelan sampai santan sat;
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukkan pisang dan digoreng sampai kecoklatan;
3. Untuk membuat saus, rebus gula merah dan daun pandan dengan air sampai gula mencair;
4. Tata pisang di piring, siram dengan saus gula merah dan taburi dengan keju parut.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.