Tiga Cara Sarapan Seru dengan Oatmeal
OATMEAL adalah salah satu makanan yang sangat cocok dijadikan sarapan selain bubur. Selain mudah dibuat, oatmeal juga lezat jika diolah dengan tepat dan memiliki serat yang tinggi. Buat Anda yang menyukai oatmeal, kolesterol dan tubuh kelewat gemuk pun tak akan berani menghampiri Anda! Nah, di bawah ini ada tiga cara asyik dan simpel untuk menyajikan oatmeal supaya pagi Anda menjadi semangat dan tubuh pun sehat. Siapa tahu setelah ini Anda menjadikan oatmeal sebagai pelengkap gaya hidup sehat.
Pancake Oatmeal
Pancake oatmeal tak kalah lezat rasanya dengan pancake-pancake lainnya. Bahan yang dibutuhkan pun hanya pisang, oatmeal, air, dan gula. Anda juga bisa menambahkan selai kacang atau selai cokelat supaya cita rasanya semakin nikmat. Tak suka dengan pisang atau selai? Hanya dengan oatmeal, air, gula, dan sedikit garam, pancake oatmeal pun masih dapat dibuat.
Caranya, masukkan semua bahan ke dalam food processor. Bagi yang menyukai tekstur kasar, Anda bisa mengaduk semua bahan di mangkuk. Setelah menjadi adonan, tuang ke dalam wajan antilengket. Bentuklah bundar seperti pancake pada umumnya. Setelah matang, angkat, dan sajikan di piring. Anda juga bisa menambahkan sedikit sirup maple atau madu di atas pancake. Mudah, bukan? Mengawali hari Anda dengan sesuatu yang manis, tapi tetap sehat akan membuat hari Anda ikutan manis!
Bubur Oatmeal Daging Asap
Nah, hidangan ini cocok untuk Anda yang suka sarapan asin di pagi hari. Bahan utama yang dibutuhkan memang lebih banyak, seperti, oatmeal, telur, tomat yang sudah dibuang biji dan basahannya, lembaran daging asap yang sudah dipotong-potong, daun bawang yang juga sudah dipotong, garam, dan merica. Pertama, masak oatmeal bersama air, garam, dan merica. Setelah agak matang, masukkan telur, daging asap, dan daun bawang, aduk. Jika sudah benar-benar matang dan agak lembut, masukkan potongan tomat. Siapkan mangkuk, taruh bubur oatmeal ke dalamnya, dan sebagai pelengkap, Anda dapat menaburinya dengan daun parsley dan parutan keju.
Oatmeal Bar
Oatmeal bar ini sebenarnya mirip dengan enting-enting, cuma lebih tebal. Bahan yang perlu disiapkan adalah madu, mentega, oatmeal, dan potongan buah kering. Caranya, panaskan mentega, masukkan oatmeal, lalu tuang madu secukupnya, dan aduk. Setelah itu, tambahkan potongan buah kering ke dalamnya dan aduk lagi, Jika sudah seperti adonan yang kental dan lengket, masukkan ke wadah atau loyang kecil. Masukkan adonan oatmeal bar itu ke dalam freezer selama kurang lebih 1 jam. Sebelum benar-benar keras, Anda bisa memotong-motongnya dulu karena kalau sudah telanjur beku akan sulit dipotong, baru dimasukkan kembali ke freezer. Jika sudah satu jam, Anda bisa menikmatinya sambil berjalan keluar rumah dan siap mengawali hari Anda dengan senyum termanis.
(Hessy Trishandiani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
