Ini Bedanya Martabak Bangka dengan Bandung

Dinno Baskoro , Jurnalis-Senin, 02 November 2015 |16:42 WIB

Ini Bedanya Martabak Bangka dengan Bandung

Martabak cokelat keju (Foto:Lalights)

DI Indonesia ada dua jenis martabak yang sangat dikenal, yakni martabak bangka dan martabak bandung. Lantas, apa bedanya?

Siapa yang tak kenal dengan martabak? Camilan manis ini sangat terkenal dan tersedia di berbagai daerah Indonesia dengan sebutan masing-masing.

Martabak merupakan camilan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, soda kue, gula, ragi, santan, dan lain sebagainya. Semua bahan diaduk, dan didiamkan beberapa saat agar adonannya bisa mengembang.

Baca Juga:

Sinopsis Sinetron Mencintai Ipar Sendiri Eps 132: Jebakan Gagal, Shilla Berhasil Serang Ayuna?

Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari Pulau Bangka. Begitu juga dengan martabak manis bandung yang berasal dari Kota Bandung.

Sepintas, warna dan tampilannya memang terlihat mirip. Tapi yang menjadi pembeda adalah tingkat ketebalan dari adonan martabak.