150 gr kacang panjang, potong 2 cm, direbus
150 gr taoge, buang akarnya, direbus sebentar
140 gr atau 4 lembar daun kol, dibuang tulang daunnya, iris 1/2 cm, direbus
375 gr (3/4 butir) kelapa agak muda, dikupas kulitnya dan diparut untuk bumbu urap
Bumbu kelapa dihaluskan bersama
6 gr atau 3 siung bawang putih