MASIH dengan olahan khas Yogyakarta, urap bisa menjadi alternatif menyantap sayuran dengan cara yang berbeda.
Disarikan dari buku 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia, yang dikeluarkan oleh Kementrian Pariwisata, berikut resep urap sayuran khas Yogyakarta, Kamis (8/10/2015).
Bahan-bahan
150 gr bayam, dipetik daun dan bataknya, direbus
150 gr daun singkong muda, direbus, dipotong-potong 3 cm