KACANG panjang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Resep berbahan kacang panjang dan tempe berikut bisa menjadi alternatif sajian simpel yang memiliki kandungan gizi tinggi.
Dikutip dari buku Menu Sehat untuk Pengidap Diabetes Mellitus, karta DR. Rusilanti, M.Si., berikut resep lengkap oseng kacang panjang tempe yang bisa Anda coba di rumah, Jumat (21/8/2015).
Bahan-bahan
2 ikat kecil kacang panjang, cuci dan potong ukuran 2 cm