ROTI cane banyak ditemui di Aceh, kelezatannya sudah tak diragukan lagi, hal ini terbukti dari banyaknya masyarakat yang mengenal roti bercita rasa gurih ini.
Satu usaha kuliner legendaris yang menawarkan roti cane adalah Martabak Kubang Hayuda, usaha yang dijalankan sejak 1971 ini tetap eksis hingga hari ini. Roti berbentuk pipih yang dibuat dengan menggunakan adonan tepung terigu ini dibentuk menjadi bulat dan kemudian dimasak di atas api hingga berwarna kuning kecoklatan.
Roti cane biasa dinikmati bersama kari kambing sebagai cocolan. Rasa roti yang sedikit gurih sangat pas disantap dengan kari kambing yang terasa kuat rempahnya, belum lagi potongan daging kambing yang empuk dan lezat. Cara menikmatinya juga cukup simpel, sobek sedikit roti cane kemudian cocolkan ke kari kambing dan nikmati dalam sekali lahap.
Seporsi roti cane dengan kari kambing ini dibanderol dengan harga Rp30 ribu. Penasaran ingin mencobanya? Datangi event Kampoeng Legenda yang diadakan di Mal Ciputra. Disini Anda tidak hanya bisa mencicipi lezatnya roti cane tapi juga mencicipi lezatnya 60 jenis kuliner legendaris Indonesia.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.