Hotteok Camilan Lezat Khas Korea Selatan
KOREA Selatan memiliki banyak kuliner lezat. Terlebih pada jajanan kaki limanya yang paling dicari banyak wisatawan ketika tiba di Negeri Ginseng itu. Misalnya adalah hotteok yang merupakan camilan lezat khas Korea.
Hotteok adalah camilan hangat, lengket dan manis. Sajian ini kerap dijadikan hidangan penutup. Tidak sulit menemukan hotteok, di berbagai pedagang pinggir jalan, hotteok kerap dijual dalam berbagai versi. Berikut ulasan lengkapnya seperti dilansir Seoulistic, Rabu (29/7/2015).
Hotteok lembut dan kenyal
Hotteok ini terbuat dari beras ketan, jadi teksturnya lebih lembut dan kenyal daripada hotteok modern yang agak renyah. Rasanya juga manis dan yang jadi kelebihannya adalah tekstur lembut dan kenyal. Jika Anda berada di daerah Insadong, banyak pedagang yang menyajikan hotteok yang lembut dan kenyal ini.
