DALAM dunia kesehatan, khasiat cuka apel sudah tidak diragukan lagi. Cuka apel bisa dijadikan sebagai obat dari berbagai jenis penyakit. Bagaimana untuk dunia kuliner? Ini manfaatnya.
Cuka apel juga memiliki manfaat dalam dunia kuliner, salah satunya sebagai bahan yang bisa menghilangkan kandungan pestisida pada sayur dan buah segar. Max Mandias, seorang juru masak menu vegetarian mengatakan, banyak bahan alami yang bisa menjadi bahan untuk menghilangkan kandungan pestisida, salah satunya dengan cuka apel.
“Mencuci sayur dan buah tidak perlu pakai sabun, bisa pakai cuka apel yang bisa menghilangkan pestisida,” kata Max yang juga ahli mengolah makanan sehat ini ketika ditemui Okezone di Jakarta.
Max menjelaskan, cara penggunaannya cukup mudah, yaitu hanya dengan melarutkan cuka apel dengan air yang nantinya digunakan sebagai bahan pencuci sayur dan buah.
“Takarannya bisa pakai satu sendok makan untuk dua liter air. Setelah larutan dibuat maka rendam sayur dan buah selama lima menit kemudian bilas dengan air bersih,” pungkas Max.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.