Laksa Street Food Khas Singapura

Dinno Baskoro , Jurnalis-Minggu, 05 April 2015 |05:15 WIB

Contoh laksa (Foto:Malaysia.com)

Varian laksa yang cukup unik di Singapura adalah laksa lemak yang terdapat di berbagai pusat perbelanjaan, dan pusat jajanan di negara itu. Anda bisa menemukan laksa lemak ini di kios-kios yang berada di wilayah Katong, bagian timur Singapura. Di tempat ini, laksa disajikan dengan mi yang dipotong hingga bisa diciduk dengan sendok tanpa menggunakan sumpit.

(Foto:Tasteau)

Assam laksa

Laksa jenis ini merupakan varian laksa yang memiliki cita rasa cukup ringan. Namun, disajikan dengan kaldu ikan yang cenderung lebih kuat. Belakangan, Assam laksa sering disebut-sebut sebagai varian pasta. Namun, ini adalah tetap laksa. Kendati demikian, laksa dengan kaldu ikan tetap disukai banyak wisatawan lokal maupun asing.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :