LAKSA adalah hidangan peranakan populer yang mudah ditemukan di Singapura, Malaysia dan Indonesia. Di Singapura laksa dikenal sebagai street food atau jajanan pinggir jalan.
Laksa menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner. Laksa sering disebut sebagai nyonya laksa oleh orang Melayu. Makanan ini dibuat dari santan yang seperti saus kari.
Berikut beberapa varian street food khas Singapura yang cukup populer ini, sebagaimana dilansir YourSingapore, Minggu (5/4/2015)
Laksa lemak