Gaeng Daeng Street Food Eksotis Thailand

Dinno Baskoro , Jurnalis-Jum'at, 03 April 2015 |19:01 WIB

Gaeng Daeng <i>Street Food</i> Eksotis Thailand

Yam Nua street food khas Thailand (Foto:Bangkok)

Gaeng keow wan kai (kari ayam hijau)

Kari ayam hijau merupakan salah satu makanan khas di Thailand. Komposisinya terdiri dari potongan ayam, tomat cherry, rebung dan daun ketumbar. Kuah kari hijau ditambahkan ke dalam santan kental panas dan dipadukan dengan berbagai bahan-bahan yang ada. Kari ayam hijau ini cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat.

Yam nua (spicy beef salad)

Salad di Thailand memang punya ciri khas tersendiri. Bukannya terasa creamy, tapi cita rasa kuat dan pedas paling menonjol. Seperti halnya yam nua ini, komposisinya terdiri dari daging sapi, ketumbar, daun mint, cabai kering serta dipadukan dengan bumbu khas. Meski terasa sedikit pedas, tapi salad ini salah satu hidangan yang wajib Anda cicipi ketika di Thailand.