MUNGKIN Anda merasa bosan dengan varian ubi yang hanya direbus, kukus, goreng atau panggang saja. Ternyata, ada banyak cara lainnya yang tidak kalah lezat untuk menikmati umbi-umbian ini. Berikut ulasannya, sebagaimana dilansir Thedailymeal, Kamis (19/3/2015).
Keripik ubi panggang
Keripik ubi yang banyak ditemui di pasaran, biasanya hanya terasa manis saja. Namun, Anda bisa memodifikasi rasa dari keripik ubi dengan membuatnya sendiri di rumah.
Saat membuat keripik ubi, bisa saja Anda memberikan sejumput bubuk rempah, atau garam agar keripik ubinya terasa lebih nikmat. Tentu, cara membuatnya harus dipanggang, sehingga terhindar dari kolesterol jahat.