Beragam Buah Cocok untuk Cokelat Valentine
MEMBERI cokelat saat Valentine sudah biasa. Bagaimana jika mengkreasikan cokelat dengan berbagai buah agar semakin menarik. Lalu, buah apa yang paling pas?
Runner up MasterChef Indonesia 3, Chef Febrian Wicaksono, mengatakan bahwa agar tidak monoton hanya memberikan cokelat kepada orang terkasih, sebaiknya padukan cokelat dengan buah.
“Cokelat bisa dipadukan sama buah. Buah-buahan yang eksotik kayak stroberi, alpukat, blueberry, dan banyak lainnya,” katanya kepada Okezone di Jakarta, belum lama ini.
Namun, pria yang akrab disapa Chef Brian ini menambahkan, tidak semua buah cocok dijadikan paduan cokelat. Buah-buahan eksotik yang punya nilai romantis akan lebih pas disajikan bersama cokelat. Ini bisa jadi suguhan spesial dan tidak membosankan.
“Sebenarnya kayak cake cokelat gitu. Buah di-glaze dan dicetak bersama dengan cokelat,” pungkasnya.(ndr)
(Fitri Yulianti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
