Trik Bumbu dan Makanan Tahan Lama (1)

Santi Andriani , Jurnalis-Minggu, 11 Januari 2015 |08:10 WIB

Trik menyimpan dan memasak bahan makanan (Foto:Chefcooking)

Garam

Tambahkan garam segera setelah minyak dalam wajan mulai memanas. Garam akan mengurangi cipratan minyak ketika Anda mulai memasukkan bahan makanan yang hendak digoreng.

Dadih lebih kental

Masukkan tablet vitamin C atau satu sedok teh tepung jagung dalam susu jika Anda ingin membuat dadih. Dadih akan sangat kental dalam konsistensi. Dadih adalah makanan tradisional Minangkabau. Dadih dibuat dari susu sapi seperti yoghurt. (Bersambung)

(Fitri Yulianti)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.