Ayam Bakar & Kentang Kukus Siap Bikin Nagih

Dinno Baskoro , Jurnalis-Rabu, 31 Desember 2014 |13:41 WIB

Ayam Bakar & Kentang Kukus Siap Bikin <i>Nagih</i>

Grilled chicken with steamed potato siap bikin Anda ketagihan (Foto: Dinno/Okezone)

REDTOP Hotel Jakarta tengah menggelar food promo periode Januari hingga Maret 2015. Ada menu baru, namanya grilled chicken with steamed potato.

Tampilannya cukup menggoda, dengan kentang kukus tersembunyi di bawah ayam panggang. Tomat cherry dan paprika hijau juga mempercantik hidangan tersebut. Terdapat saus rosemary spesial di pinggirnya untuk melengkapi sajian ini.

"Biasanya mashed potato, tapi kami menyajikan steamed potato agar memberi sensasi berbeda. Belum lagi sausnya, kami juga menggunakan saus rosemary agar memberi rasa yang unik juga," kata Chef Arief Abdillah, Executive Chef Hotel RedTop, Jakarta, belum lama ini.

Saat Okezone mencicipi, daging ayamnya matang merata. Biasanya, daging dada ayam terasa keras, tapi ini tidak. Daging ayamnya terasa lembut dan juicy.

Paduan saus rosemary dengan daging ayam dan kentang kukusnya menciptakan rasa yang istimewa ketika disantap. Tampaknya, hidangan lezat ini bisa membuat Anda ketagihan.

Satu porsi menu dengan nama lain ayam bakar dengan kentang kukus ini dibanderol Rp120 ribu. Nikmatnya kelezatan sajian ala Western yang diperkaya bumbu khas Eropa.

(Fitri Yulianti)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.