Cara Memanen Biji Bunga Matahari untuk Camilan dan Bibit Tanaman, Ternyata Gampang!

Setelah itu, simpan biji dalam wadah kedap udara. Biji bunga matahari dapat bertahan sekitar dua hingga tiga bulan pada suhu ruang, atau hingga satu tahun jika disimpan di lemari es maupun freezer.

Untuk membuat camilan yang lebih nikmat, biji bisa dipanggang dalam oven bersuhu sekitar 150 derajat celsius selama 30 menit. Jika menyukai rasa asin, rendam biji dalam air garam semalaman sebelum dipanggang.

Satu hal yang perlu diperhatikan, biji dari tanaman hias belum tentu aman dikonsumsi jika tanaman tersebut pernah diberi pestisida yang tidak diperuntukkan bagi tanaman pangan. Gunakan biji dari tanaman yang diketahui aman untuk konsumsi.

(Agustina Wulandari )