Chia Seed Pudding vs Yogurt, Mana yang Lebih Sehat untuk Sarapan?

Artinya, jika ingin meningkatkan asupan omega-3, maka chia seed pudding adalah pilihan yang tepat. Namun, jika fokus utamanya adalah protein, maka Greek yogurt jelas lebih unggul.

Dalam satu cangkir Greek yogurt, terdapat sekitar 18 gram protein, jauh lebih banyak dibandingkan chia seed pudding biasa. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot serta membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.

Sehingga, jika tujuannya mengejar pembentukan otot atau membuat perut kenyang lebih lama hingga waktu makan siang, maka yogurt merupakan pilihan yang tepat.

Serat adalah salah satu alasan utama chia seed pudding semakin populer. Dua sendok makan biji chia mengandung hampir 10 gram serat, atau sekitar 35 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan. Jumlah ini jauh lebih tinggi dibandingkan yogurt yang tidak mengandung serat alami.

Serat membantu pencernaan menjadi lebih sehat, memberi rasa kenyang lebih lama, serta membantu menjaga kestabilan gula darah. Oleh karena itu, tak perlu bingung lagi memilih chia seed pudding atau yogurt sebagai menu sarapan pagi.

Jika menginginkan asupan serat tinggi dan omega-3 lebih banyak untuk mengontrol gula darah dan mendukung pencernaan, maka chia seed pudding adalah pilihan yang tepat. Sementara itu, pilih yogurt jika membutuhkan sumber protein yang lebih besar, terutama bagi yang aktif secara fisik atau ingin sarapan yang membantu rasa kenyang lebih lama melalui asupan protein.

(Rani Hardjanti)