Cara Memasak :
Campur semua bahan untuk marinasi hingga merata.
Lumuri ayam dengan campuran tersebut, simpan di dalam kulkas semalaman.
Masak ayam menggunakan air fryer atau oven pada suhu 175˚C selama 18 menit.
Catatan: Cocok menggunakan paha ayam 500 g.
Tips :
Bubuk bawang putih bisa diganti dengan bawang putih cincang.
Bubuk bawang merah bisa diganti dengan bawang merah cincang.
Letakkan kulit ayam di sisi atas, agar kulitnya menjadi lebih renyah.
(Rani Hardjanti)