Rayakan Libur Nataru bersama Ready to Cook Series dari Meat and Livestock Australia

Lalu berikutnya green curry yang menggunakan daging topside, ditemani oleh baby corn atau jagung putren, basil atau daun kemangi, dan tak ketinggalan green curry sauce. Terakhir, adalah Pad Kra Pao dengan daging cincang atau daging giling. Dalam menu ini, terdapat buncis, potongan bawang bombay, dan daun kemangi. 

“Pada dasarnya, kalau masak di rumah itu harus comfort food. Karenanya, saya membuat tiga jenis hidangan yang berbeda, ada yang western, dan dua lainnya terinspirasi dari cita rasa Thailand. Rasanya ada yang pedas juga, ada yang mild, dan ada yang tidak pedas. Jadi, ini bisa dikonsumsi oleh semua orang,” katanya. 

Pada kesempatan tersebut, Chef Freddie Salim menjelaskan cara mudah mengolah menu siap masak berbahan daging sapi Australia dan menunjukkan kualitas daging sapi Australia melalui aksi cooking demo yang disaksikan langsung oleh para pengunjung. Tak hanya itu, mereka juga berkesempatan mencicipi kelezatan daging sapi Australia yang mendukung cita rasa dan konsistensi hasil masakan dalam tiga variasi menu siap masak. 

Sudah siap untuk merayakan libur nataru dengan hidangan istimewa? Dapatkan tiga menu ready to cook ini eksklusif hanya ada di gerai Ranch Market yang berada di Plaza Senayan, Pesanggrahan, Kemang, ASHTA District 8, dan Lotte Avenue.

(Agustina Wulandari )