Cara membuat:
Potong-potong kunyit dan jahe yang sudah dicuci bersih
Iris juga satu batang serai, sisihkan
Geprek jahe, kunyit, dan serai yang sudah diiris
Tuang air ke dalam panci, rebus semua bahan hingga mendidih
Setelah mendidih, diamkan 2–3 menit lalu matikan kompor
Tunggu hingga hangat, lalu campurkan madu dan jeruk nipis
Ramuan minuman penurun kolesterol pun siap disajikan.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)