Kurma dikenal sebagai buah yang kaya akan antioksidan dan mikronutrien seperti potasium, tembaga, dan magnesium dan karbohidrat. Namun, dibalik kandungan gizinya, ternyata buah kurma mengandung kadar fruktosa dan glukosa yang tinggi. Dalam satu cangkir kurma, terkandung sekitar 451 kalori dan 101 gram gula.
Menurut Dr.dr. Hans Tandra, kurma memang sangat bagus untuk dikonsumsi, namun masyarakat seringkali mengkonsumsi kurma dari kemasan, yang biasanya sudah mengalami proses tambahan dan bisa mengandung gula tersembunyi yang lebih tinggi..
Buah anggur memiliki rasa yang manis, namun jika terlalu berlebihan mengkonsumsi buah anggur bisa meningkatkan kadar gula darah. Faktanya, buah anggur mengandung sekitar 23 gram gula.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)