6. Mendukung Pencernaan
Minum kopi hitam setelah makan dapat merangsang produksi asam lambung, mendukung pencernaan yang lebih baik, dan membantu mencegah rasa kembung.
Studi menunjukkan bahwa peminum kopi hitam memiliki risiko lebih rendah terhadap penyakit hati, termasuk sirosis dan perlemakan hati, berkat senyawa tanaman pelindung dalam kopi.
Kopi hitam dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang berpotensi mengurangi risiko diabetes tipe 2, terutama jika dikonsumsi tanpa pemanis.
Kafein dalam kopi hitam memicu pelepasan dopamin, yang dapat meningkatkan suasana hati, mengurangi stres, dan bahkan membantu gejala ringan depresi.
Salah satu keuntungan besar dari kopi hitam adalah hampir tidak mengandung kalori, menjadikannya pilihan cerdas bagi mereka yang mengelola berat badan tanpa mengorbankan energi atau rasa.
(Kemas Irawan Nurrachman)