Timun, Wortel dan Telur Sudah Bisa Bikin Menu Sahur? Resep Ini Cocok Buat Kaum Mageran

Lutfiana Cinta, Jurnalis
Rabu 26 Februari 2025 07:36 WIB
Ilustrasi sahur. (Foto: Shutterstock)
Share :

- Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

- Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan juga bawang merah yang sudah dipotong kasar, tumis hingga layu dan wangi.

- Tambahkan wortel yang sudah dipotong-potong, aduk rata, lalu tuangkan sedikit air. Masukkan gula dan garam, aduk kembali.

- Masukkan telur rebus, biarkan bumbu meresap dan air menyusut.

- Setelah air hampir habis, tambahkan potongan timun dan cabai rawit utuh.

- Terakhir, tuangkan cuka dan aduk rata.

- Telur Acar Kuning siap disajikan sebagai menu sahur spesialmu!

(Qur'anul Hidayat)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya