Jawab Tantangan Netizen, Konten Kreator Ini Nekat Icip Keju Berjamur

SEORANG konten kreator di TikTok baru-baru ini membagikan momen saat dirinya mencoba menyantap keju anti mainstrem yang ia sebut sebagai ‘keju busuk’.

Konten kreator bernama Lukas Longkutoy itu menyantap keju yang ia sebut sebagai keju busuk tersebut untuk menjawab tantangan yang diberikan oleh pengikutnya di TikTok.

“Jadi ini keju yang dari kemarin kalian suruh Ko Lukas coba. Keju ini untuk pertama kalinya ko Lukas bakal cobain sesuai reques kalian,” ujar Lukas, melalui konten yang ia bagikan di akun TikToknya, @lukaslongkutoy_. , dikutip Senin (22/7/2024)

Dalam video tersebut, Lukas juga menampilkan penampakan dari ‘keju busuk’ tersebut. Meski memiliki bentuk yang sama seperti keju pada umumnya, namun ‘keju busuk’ tersebut tampak memiliki warna semburat biru kehijauan dan butiran-butiran hitam di sekitarnya.

Sebelum menyantapnya, Lukas tampak mengendus-endus aroma keju tersebut. Namun, ekspresinya menunjukkan bahwa keju tersebut memiliki aroma tidak sedap.

“Bau banget. Nggak bohong gaes. Kok bau banget ya,” katanya.

Ditelisik lebih jelas, keju yang disantap Lukas yakni keju jenis blue cheese, salah satu jenis keju yang unik dan berbeda dari keju pada umumnya, karena pada keju ini terdapat jamur di lapisannya dan memiliki aroma yang cukup tajam serta menyengat.

Blue cheese memiliki rasa yang kuat, gurih, asin, dan tajam. Aromanya pun sangat khas, dengan nuansa kapang yang memberikan karakteristik bau dan rasa yang unik.

Namun tampaknya memang tak semua orang bisa atau kuat menyantap keju jenis ini, Terlihat saat Lukas mencoba menyantapnya, ia langsung memuntahkannya. Baru digigitan pertama, ia mengaku langsung menyerah untuk menyantap blue cheese.

“Nyerah. Baunya nempel guys,” katanya dalam video yang sudah mendapat lebih dari 233 ribu like tersebut, usai memuntahkan sepotong blue cheese yang sempat ia kunyah.

Sebagai informasi, blue cheese biasanya digunakan dalam hidangan seperti salad, saus, dan hidangan pasta. Keju ini juga bisa disajikan pada piring keju bersama dengan buah-buahan, kacang-kacangan, dan roti.

Pada dasarnya orang-orang Eropa mengkonsumsi blue cheese ini dengan wine, anggur, biskuit, atau sebagai dressing salad. Namun, bisa juga dikonsumsi bersama  dengan madu, olive oil, kranberi kering atau salad.

(Rizky Pradita Ananda)