“Fungsinya juga banyak sekali seperti butirat itu menjaga supaya blood brain barrier atau salur darah otak itu juga bagus, supaya dia tidak masuk tuh bakteri-bakteri jahat ke darah,” tutur dr. Fierda.
Lebih lanjut, dr. Fierda menyatakan bahwa asam butirat mampu mengaktivasi sel-sel daya tahan tubuh anak agar meningkat, serta memenuhi fungsi kognitif anak. Oleh karenanya, prebiotik sangat dibutuhkan untuk menunjang kecerdasan otak si kecil.
“Kalau misalnya anak-anak kita semua mendapat asupan prebiotik yang baik maka si bakteri baik itu dapat berkembang dengan banyak dan manfaatnya besar sekali dalam meningkatkan daya tahan tubuh serta meningkatkan kognitif anak-anak,” katanya.
(Leonardus Selwyn)