PERHETALATAN Chef Expo 2024 yang digelar oleh Indonesia Chef Association (ICA) di Jiexpo Kemayoran resmi dibuka hari ini, Rabu, (8/5/2024)
Pembukaan ICA 2024 sendiri diresmikan langsung oleh Kepala Badan Pangan Nasional Indonesia, Arief Prasetyo Adi dan didampingi oleh Presiden ICA, Chef Susanto serta beberapa anggota ICA lainnya.
BACA JUGA:
Dalam kesempatan tersebut, Arief Prasetyo mengatakan, penyelenggaraan ICA selalu ramai pengunjung bahkan terus mengalami peningkatan tiap tahunnya. Jika di tahun sebelumnya pengunjung mencapai 30 ribu orang, Arief optimis, di penyelenggaraan ICA 2024 bisa mencapai total 40 ribu pengunjung.
(Foto: MPI/ Wiwie)
“Chef Expo 2024 kalau boleh saya bilang, kelima tapi di sini saya sudah ada sekitar3 sampai 4 kali,” ujar Arief, saat melakukan sambutan di pembukaan ICA 2024, di Jiexpo Kemayoran, Rabu, (8/5/2024)
“Dan saya lihat enggak kurang pengunjung, targetnya naik terus, di tahun sebelumnya 30 ribu, tahun ini 40 ribu (pengunjung),” lanjutnya.
Arief lantas berharap, dengan peningkatan jumlah pengunjung, penyelenggaraan ICA di tahun ini bisa lebih meningkatkan bisnis hingga minat masyarakat di bidang kuliner Indonesia.
“Jadi mudah-mudahan angka ini akan tercapai di 40 ribu. Dan ini menunjukkan bahwa bisnis culinary di Indonesia ini semakin diminati,” pungkas Arief.
Usai memberikan sambutan, peresmian event ICA 2024 kemudian ditandai dengan pemukulan sejumlah alat masak seperti panci dan wajan.
Kepala Badan Pangan Nasional Indonesia, Arief Prasetyo Adi beserta jajaran dan anggota ICA seperti Chef Slamet Jarwanto, Chef Yongki hingga Mama Rieta turut melakukan prosesi pemukulan alat masak tersebut.
Arief lantas berharap, dengan peningkatan jumlah pengunjung, penyelenggaraan ICA di tahun ini bisa lebih meningkatkan bisnis hingga minat masyarakat di bidang kuliner Indonesia.
“Jadi mudah-mudahan angka ini akan tercapai di 40 ribu. Dan ini menunjukkan bahwa bisnis culinary di Indonesia ini semakin diminati,” pungkas Arief.
Usai memberikan sambutan, peresmian event ICA 2024 kemudian ditandai dengan pemukulan sejumlah alat masak seperti panci dan wajan.
Kepala Badan Pangan Nasional Indonesia, Arief Prasetyo Adi beserta jajaran dan anggota ICA seperti Chef Slamet Jarwanto, Chef Yongki hingga Mama Rieta turut melakukan prosesi pemukulan alat masak tersebut.
(Rizky Pradita Ananda)