MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Aduk dengan tangan dalam gerakan satu arah hingga rata dan lengket selama 2 menit
3. Ambil selembar daun sawi putih rebus, isi dengan 1 sdm adonan isi. Lipat sisi kanan dan kirinya, gulung padat seperti bentuk lumpia
4. Tempatkan gulungan sawi putih ke dalam pinggan tahan panas. Kukus selama 30 menit hingga matang.
5. Saus: campur air, garam, merica, gula, minyak wijen, dan air sagu hingga tercampur rata.
6. Masak sampai mendidih, beri putih telur, aduk-aduk hingga membentuk serabut.
7. Siramkan di atas lumpia sawi putih hingga rata.
(Martin Bagya Kertiyasa)