Arak Putih hingga Jus Buah Naga, Inilah 5 Minuman Khas Imlek

4. Baijiu

Baijiu, yang dikenal juga sebagai arak putih, merupakan minuman khas China yang khusus disajikan selama perayaan Imlek. Namun, minuman ini disediakan khusus untuk orang dewasa, sehingga anak-anak dan remaja biasanya dihindarkan dari penyajiannya.

Baijiu diproduksi dari sorgum, gandum, atau beras dan termasuk dalam kategori minuman keras dengan aroma yang sangat kuat.

Fungsinya utamanya adalah untuk memberikan rasa hangat pada tubuh, terutama dalam kondisi cuaca dingin atau hujan. Meskipun demikian, konsumsi baijiu perlu dijaga agar tidak berlebihan.

5. Jus buah naga

Buah naga merupakan salah satu buah yang sangat diminati oleh masyarakat Tionghoa selama perayaan Imlek. Umumnya, buah ini disajikan dalam bentuk jus atau es dengan tambahan jeli.

Namun, perlu diingat bahwa penambahan gula sebaiknya tidak berlebihan agar tak mengganggu rasa alami buah naga. Minuman ini tidak hanya lezat bagi orang dewasa, tetapi juga menjadi favorit anak-anak.

Buah naga dianggap sebagai simbol harapan untuk hidup sehat sepanjang tahun baru. Selain memiliki rasa yang enak, buah ini juga diketahui memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti menurunkan kolesterol, mencegah kanker, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

(Rizka Diputra)