Resep Matcha Toast Lezat dan Simple, Cocok Jadi Camilan Weekend

MATCHA menjadi salah satu makanan yang digandrungi banyak orang termasuk Indonesia. Tak heran jka olahan dessert serba matcha pun cukup menjamur di Tanah Air.

Buat Anda pecinta rasa matcha, tak perlu lagi repot-repot atau merogoh kocek terlalu dalam untuk menikmati sajian matcha. Anda bisa membuat matcha toast yang lezat dan nikmat di rumah.

Matcha toast merupakan roti yang dibaluri mentega dengan campuran matcha. Rasa manis serta aroma dari matcha membuat sajian camilan manis ini semakin menggugah selera.

Penasaran, bagaimana cara membuat matcha toast yang lezat, murah dan simple di rumah saja? Yuk simak resepnya dilansir akun Instagram, @martinpraja, Sabtu (20/1/2024).

Resep Matcha Toast

Bahan-bahan :

8 lembar roti tawar

4 pcs keju slice

Margarin secukupnya

Adonan tepung :

2 sdm matcha powder

2 sdm air panas

60 gr butter

60 gr gula halus

1 butir telur

70 gr tepung terigu

Cara membuat:

1. Larutkan matcha dengan air panas, aduk rata

2. Pada bowl, whisk butter dan gula halus hingga lembut

3. Kemudian masukkan telur, kocok kembali

4. Masukkan matcha yang sudah dilarutkan dan tepung terigu, fold dengan spatula

5. Pindahkan ke dalam piping bag, sisihkan

6. Oleskan margarine diatas roti, tambahkan keju slice, potong menjadi segitiga

7. Tambahkan topping matcha diatas roti

8. Air fryer roti selama 6-8 menit dengan suhu 180°C

9. Sajikan selagi hangat sebagai sarapan atau menu camilan saat akhir pekan.

(Leonardus Selwyn)