Resep Sarapan Mac and Cheese dengan Sandwich Bar, Sajian Penuh Gizi

Sandwich Bar

Bahan :

Roti Canai instan secukupnya

Telur dadar goreng dengan irisan daun bawang

Keju slice secukupnya

Irisan tomat

Selada secukupnya

Bahan saus daging bolognese :

100 gramam daging sapi cincang

1/2 buah bawang bombay

2 butir bawang merah cincang

3 sendok makan saus bolognese

50 milliliter air

Sedikit garam

Cara Membuat :

1. Pakai roti canai instan yang sudah ditaruh suhu ruangan

2. Tumis bawang merah dan bombay sampai harum

3. Masukan daging cincang dan masak sampai matang

4. Masukan saus bolognese, air dan garam; Masak sampai air agak surut lalu angkat

5. Panaskan roti canai yang sudah ditepuk-tepuk dengan tangan di dalam wajan anti lengket sampai roti panas dan mengembang

6. Sajikan roti bersama telur dadar, selada, irisan tomat, daging saus bolognese dan keju.

(Martin Bagya Kertiyasa)