13 Makanan Viral Sepanjang 2023, Pernah Nyobain?

TAHUN 2023 sudah berada di penghujung. Saatnya menutup dengan sejumlah makan yang pernah viral sepanjang tahun. Dari makanan manis, gurih, dan pedas yang banyak menarik perhatian orang.

Makanan-makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga unik dan inovatif. Beberapa di antaranya ada yang berasal dari Jepang dan China.

Apa saja makanan viral yang menggoyang lidah masyarakat Indonesia sepanjang 2023? Berikut Okezone ulas 13 di antaranya;

1. Cromboloni

Perpaduan kroisan dan bomboloni menghasilkan jenis pastri baru, yaitu cromboloni. Cromboloni berbentuk bundar dengan isian krim manis. Ditambah bagian atas cromboloni yang diberikan krim leleh. Teksturnya flaky khas pastri.

(Foto: Instagram/@mannabakeryjogja)

2. Soufflé Cake

Soufflé cake berasal dari Prancis yang berarti ditiup karena kue ini mengembang saat dipanggang. Makanan ini bisa dijadikan kudapan manis atau gurih.

Soufflé cake terbuat dari krim dan meringue yang dibuat dari putih telur. Proses pembuatannya membutuhkan teknik untuk menghasilkan tekstur fluffy dan lembut.

3. Potato Cheese Bread

Potato cheese bread adalah roti yang diisi dengan kentang tumbuk dan keju mozarella. Roti ini memiliki rasa gurih dan manis, serta tekstur yang kenyal dan lembut. Roti ini merupakan camilan populer di media sosial, terutama di TikTok.

(Foto: Instagram/@foodycheff)

4. Sando

Sando adalah roti lapis dari Jepang yang biasanya diisi buah, krim, katsu, dan telur. Sando populer di Jepang dan Indonesia yang bisa ditemukan di minimarket atau toko di pinggir jalan. Makanan ini memiliki rasa yang meriah dengan tekstur lembut.

5. Es Kul-Kul

Es kul-kul, camilan jadul yang kembali viral di media sosial. Camilan yang terbuat dari buah dan cokelat leleh. Buah yang dipakai umumnya pisang, stroberi, kiwi, dan anggur. Cita rasanya manis dan segar.