3. Tumis Sosis Sayur Telur
Resep sarapan praktis yang terakhir adalah tumis sosis, sayur telur. Berikut cara membuatnya.
Bahan
- 10 buah sosis kecil
- 1 buah brokoli
- 1 buah wortel
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam
- gula
Cara Masak
- Potong sayuran dan cuci bersih.
- Potong bawang bombay dan bawang putih menjadi irisan tipis.
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan lembut.
- Tambahkan sosis dan tumis hingga matang.
- Masukkan wortel dan brokoli, tambahkan air secukupnya dan masak hingga sayuran matang
Itulah 3 resep sarapan praktis untuk anak sekolah dan pegawai kantoran.
(Hafid Fuad)