Daging Kambing Sebabkan Hipertensi, Mitos atau Fakta?

“Makanan yang terbuat dari daging kambing, seperti sate, tongseng, tengkleng, dan gulai daging kambing itu jadi meroket (penyebab darah tinggi) adalah komponen garam dan kecapnya yang berlebihan,” ujar dr. Tirta, dikutip dari unggahan Instagram, Kamis (14/12/2023).

Dia menambahkan, semua makanan yang rasa-rasa, berisiko tinggi. Makanya jika sudah tahu makanan terlalu asin, jangan dikonsumsi secara berlebihan.

“Kalau daging kambingnya malah sehat dan memiliki protein tinggi daripada daging sapi. Sudah gulai, tongseng santen dikasih kecap kasih garam. Pas begitu naik tensi enak, yang disalahin kambingnya. Kambingnya itu korban fitnah,” pungkasnya.

(Leonardus Selwyn)