5 Makanan Khas Jogja yang Nama Unik Tapi Ngangenin

4. Gatot

Gatot adalah makanan yang terbuat dari singkong, yang dokupas kemudian di jemur di udara terbuka hingga kering. Gatot ini terbuat dari sisa bahan tiwul yang tidak terproses.

Makanan dari Gunung Kidul ini selalu disantap dengan parutan kelapa yang punya cita rasa gurih dan manis. Gatot sendiri biasa dikonsumsi masyarakat Jawa di saat pagi hari, untuk sarapan.

5. Sate Kere

Dalam bahasa Jawa, Kere memiliki arti tak memiliki uang. Tapi tak perlu khawatir akan kere setelah makan sate ini karena memang tidak ada hubungannya sama sekali.

Sate Kere terbuat dari Kopyor sapi atau Lek sapi, yang kemudian diolah dengan bumbu tertentu yang ketika dibakar menimbulkan aroma khas yang menggugah selera makan.

(Martin Bagya Kertiyasa)