Alasan Kenapa Centong Plastik Tak Boleh Diletakkan di Dalam Panci Sayur

Sementara itu, yang cukup aman adalah centong plastik terbuat dari Polypropylene, LDPE, dan HDPE.

"Ketiga jenis plastik tersebut relatif aman untuk dijadikan centong sayur," kata Prof Edhi.

Jadi, akan lebih aman jika masak sayur, saran Prof Edhi, centongnya dikeluarkan dari panci. Tempatkan centong di luar panci atau ditaruh di wadah lain seperti piring di samping panci atau mangkuk sayur.

"Dengan prinsip kehati-hatian seperti itu, akan meminimalisir kemungkinan sayur tercemar luruhan dari centong plastik yang ditinggalkan lama di panci," pungkasnya.

(Rizky Pradita Ananda)