MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
SELAIN terkenal dengan destinasi yang menarik, Bali juga menawarkan kuliner yang lezat dan menggugah selera. Kulinernya yang kaya rempah tak hanya terkenal di Nusantara, tetapi juga mendunia.
Pulau Dewata ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, dari jajanan kaki lima hingga restoran mewah.
Nah, bagi sobat Travel yang ingin mencicipi kuliner Bali, simak ulasan berikut dirangkum dari berbagai sumber.
1. Ayam Betutu
Ayam betutu adalah makanan khas Bali yang terkenal dengan kekayaan rempah dan proses memasak yang khas. Makanan ini terbuat dari ayam utuh, biasanya ayam kampung,yang dibumbui dengan campuran rempah.
Ayam ini dibungkus dengan daun pisang, kemudian dipanggang hingga empuk. Hidangan ini memiliki rasa gurih, pedas,dan memiliki aroma yang khas. Ayam Betutu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal khas Bali.
2. Sate Lilit
Makanan satu ini adalah hidangan khas Bali yang unik. Sate Lilit terbuat dari daging ikan atau ayam yang dicincang halus dan bumbu rempah yang ditempelkan pada sebatang serai, yang kemudian dipanggang.
Sate Lilit (Foto: IG/@satelilitbali)
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, sayuran, dan sambal khas Bali. Aromanya dan rasa rempah yang khas membuatnya menjadi populer.
3. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali merupakan salah satu hidangan yang populer di Bali, yang terdiri dari nasi putih disertai dengan berbagai lauk pauk yang disajikan dalam satu piring. Selain itu, hidangan ini disajikan dengan sambal khas Bali yang pedas.
4. Lawar
Lawar adalah hidangan yang sangat populer di Bali dan sering disajikan dalam acara adat, upacara keagamaan, dan hidangan sehari-hari.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang segar dan unik, karena terbuat dari sayuran yang dicampur dengan kelapa parut, daging babi, dan dibumbui dengan rempah. Lawar memiliki rasa pedas, gurih, bau terasi dan sedikit manis.
Nasi Jinggo (Foto: IG/@royaljinggo)
5. Nasi Jinggo
Nasi Jinggo adalah hidangan khas Bali yang sederhana yang memiliki rasa lezat. Hidangan ini sangat terjangkau dan bisa ditemukan di jajanan kaki lima.
Nasi Jinggo adalah hidangan khas Bali yang terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk sederhana seperti tahu, tempe, telur, dan sambal.
6. Sate Plecing
Sate plecing adalah hidangan khas Bali yang terdiri dari daging (biasanya ayam atau sapi) yang dipanggang dan disajikan dengan saus plecing. Sate ini terkenal karena bumbunya yang pedas, gurih, dan segar.
7. Laklak
Laklak adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari adonan beras, kelapa parut, dan gula yang kemudian dipanggang.Hidangan ini memiliki rasa manis, tekstur lembut, dan sering disajikan dengan taburan kelapa parut.