3. Tambahkan sayuran dan bahan sehat lainnya
Sehat atau tidaknya mi tergantung dari cara memasaknya. Ketimbang memasak mi instan goreng, sajikan mi instan rebus yang lebih aman untuk kesehatan Anda.
Tambahkan pula sayuran dan makanan padat nutrisi lainnya untuk membantu mengendalikan gula darah.
4. Batasi porsi makan
Meski cara yang sudah dijelaskan di atas bisa membuat mi menjadi lebih sehat dikonsumsi untuk pasien diabetes, bukan berarti Anda bisa makan seenaknya sesering yang Anda mau. Anda tetap harus membatasi porsinya.
Pada dasarnya, mi mengandung nilai indeks glikemik sedang. Semakin tinggi indeks glikemik makanan, semakin cepat pula kenaikan kadar gula darah dalam tubuh.
Demikian informasi mengenai Apakah Mie Instan Bisa Menyebabkan Gula Darah Naik?
(RIN)
(Rani Hardjanti)