Awas! Jangan Konsumsi Makanan dan Minuman Ini di Pesawat, Pramugari Ungkap Risikonya

Menurut penelitian maskapai penerbangan Lufthansa, jus tomat adalah minuman yang paling disukai oleh pramugari dan juga minuman paling populer dalam penerbangan.

Ada alasan ilmiah mengenai hal ini. Selama penerbangan, tekanan rendah dan kekeringan menyebabkan indera pengecap berubah, yang berarti selera penumpang menjadi tumpul. Jus tomat mengandung umami, bahan yang tidak terpengaruh oleh penerbangan, sehingga membuat minuman ini terasa lebih enak di udara daripada alternatif lain yang lebih manis.

Ia juga menyarankan penumpang agar menghidari makanan pesawat yang tinggi garam dan gula, karena efek tekanan kabin yang dapat merusak indra pengecap.

"Alasan di baliknya adalah fakta bahwa karena tekanan kabin, kita kehilangan sekitar 30 persen indera pengecap kita. Jadi perusahaan yang menyiapkan makanan untuk maskapai penerbangan menambahkan lebih banyak garam untuk mendapatkan rasa yang enak di ketinggian 40.000 kaki," terang Celine.

Selain makanan tinggi gula dan garam, dia juga tidak merekomendasikan roti panggang ham, keju, serta sandwich. Sebagai gantinya bisa memilih salad.

"Anda bisa memilih salad atau salad buah, misalnya. Pastikan Anda minum banyak air sebelum, selama, dan setelah penerbangan untuk menghidrasi diri Anda," pungkas dia.

(Rizka Diputra)