7 Daerah Penghasil Kopi Terbaik di Pulau Sumatera, Kualitasnya Juara Diakui Dunia!

Hal itu karena rasa kopinya yang mantap. Namun kabarnya, karena perbedaan harga jual Robusta dan Arabika yang cukup jauh membuat produktivitas kopi Robusta di daerah tersebut semakin menurun.

Banyak petani beralih menanam kopi Arabica yang lebih mudah pemeliharaan juga proses pengolahannya.

7. Empat Lawang, Sumatera Selatan

Empat Lawang adalah kabupaten termuda di Sumatera Selatan, hasil pemekaran Kabupaten Lahat.

Kopi Empat Lawang (Foto: Shopee)

Kopi pun menjadi komoditi utama daerah ini, bahkan kawo –sebutan kopi dalam bahasa daerah– menjadi lambang kabupaten tersebut dan lebih jauh dengan motif batik berlatar kopi yang dibuat oleh pemerintah daerahnya.

Dukungan pemerintah daerah masih terus mengalir dengan mendirikan gedung khusus kopi di beberapa wilayah yang ternyata mendorong kreativitas masyarakat setempat, dengan menciptakan aneka kerajinan berbasis kopi. Jenis kopi di sini sedikit berbeda dengan di tempat lain karena merupakan persilangan Arabika dan Robusta.

(Rizka Diputra)