Viral Soto Kering Disajikan Tanpa Kuah, Netizen: Kaget Beneran

HIDANGAN soto yang lezat, identik dengan kuahnya yang gurih dan segar. Namun, pernahkan Anda mencicipi soto kering yang disajikan tanpa kuah?

Ya, ternyata soto kering tanpa kuah ini memang benar-benar ada. Bahkan, menjadi salah satu makanan khas di Klaten, Jawa Tengah. Sesuai wujudnya, soto ini bernama soto kering. Belakangan ini, soto kering tersebut baru-baru ini menjadi perbincangan warganet di Twitter.

Viral di linimasa Twitter lewat unggahan akun @food_fess. Mengunggah foto tampilan dari sajian soto kering, dari foto yang sudah mendapat kurang lebih 1,3juta kali penayangan tersebut terlihat yang namanya soto kering adalah campuran dari isian bihun lalu diberi toge, potongan kol, seledri, daun bawang, ayam suwir, diberi kecap asin, dan bisa disajikan dengan gorengan hangat.

Jika dilihat-lihat, isi soto kering memang tak ada bedanya dengan isian dari soto ayam berkuah pada umumnya.

(Foto: Twitter @food_fess) 

“Guys tolong yah, kalau ini hal tabu bagi kalian komentarnya tolong dijaga. Ini bukan sekte sesat. Soto kering alias toring tuh bener ada di Klaten,” bunyi cuitan @food_fess sebagai keterangan foto.

Meskipun sajian soto kering ini benar-benar eksis di Klaten, namun banyak netizen yang masih sulit percaya dan menerima wujud soto satu ini. Banyak warganet berkomentar, tidak bisa namanya hidangan soto tanpa adanya kuah.

“Jatuhnya lebih ke pecel ya kalau gitu,” ujar @ra*****

“Esensi dari soto itu kuah, kalau enggak ada kuahnya enggak layak disebut soto, sebut saja pecel,” kata @wi*****

“Pernah lihat pas di rumah temenku yg asli solo... KAGET BENERAN SOTO RASANYA. Soalnya dari dulu soto tu ya kuahnya, kaget ternyata bisa dibikin kering gini,” tutur @lee*****

“Sekte apa lagi nih? Soto is Soto, harus berkuah,” kata @de****.

(Rizky Pradita Ananda)