Apa Bedanya Kopi Asli versus Sachet Instan?

2. Waktu dan cara pembuatan: Sesuai dengan fungsinya, kopi sachet instan dibuat sebagai cara praktis membuat kopi dalam hitungan detik, karena tidak butuh proses penyeduhan kopi biasa yang panjang.

(Foto: Shutterstock) 

Kopi instan diketahui dibuat saat kopi baru digiling, dibasahi, dan dibekukan. Kemudian ketika membeku, semua udara dikeluarkan dari bejana untuk mengurangi kondensasi, dan kemudian bejana dibawa ke suhu yang lebih tinggi. Final productnya berupa bubuk kopi kering yang dikemas dan dijual masal sebagai kopi instan.

(Rizky Pradita Ananda)