Cara Mudah Mengupas Kulit Jahe Pakai Sendok Makan, Gak Perlu Pisau atau Peeler!

Berikut tiga langkah cara mengupas jahe dengan sendok ala Chef Vindy Lee;

1. Pegang jahe dengan satu tangan dan tangan satunya memegang sendok. Pastikan tidak menekan terlalu kencang, sehingga jahe tak patah.

2. Gosok ujung sendok ke arah jahe untuk mengelupas kulitnya. Lakukan sepanjang jahe yang yang ingin digunakan.

3. Selain dikupas menggunakan sendok, adapun cara mudah dan praktis lainnya untuk mengupas jahe, dengan cara dibekukan dalam lemari pendingin. Bersihkan jahe, kemudian bekukan di freezer. Dengan hal ini akan memperpanjang waktu penyimpanannya dan bikin kulit jahe lebih tegang, sehingga lebih memudahkan untuk dikupas.

(Rizky Pradita Ananda)