MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
RESEP perkedel kentang kornet dari chef Devina Hermawan berikut ini bisa menjadi inspirasi Anda dalam memasak. Selain enak, tentu saja jadi tidak bosan dengan resep perkedel yang itu-itu saja.
Menggunakan bahan dasar kentang yang direbus, dengan campuran kornet memberikan perpaduan rasa dan tekstur yang kenyal dan tak membosankan saat dimakan. Salah satu tips untuk memperoleh kentang yang halus, gunakan kentang yang masih dalam keadaan panas agar mudah dihancurkan.
Selain itu, agar perkedel memiliki tekstur yang renyah dan tahan lama gunakan kuning telurnya saja. Penasaran seperti apa langkah membuatnya? Berikut adalah bahan dan langkah-langkahnya!
Bahan:
3 buah kentang rebus (550 gr)