Santap Daging Kambing Jangan Rakus, Ini Penyakit yang Mengintai Jika Kebanyakan!

MERAYAKAN Idul Adha, daging kambing jadi salah satu santapan lezat di rumah. Kalau mau makan, pertimbangkan porsinya, ya.

Konsumsi daging kambing kebanyakan ternyata tidak sehat. Ingat, sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Memangnya apa masalah yang akan muncul jika makan daging kambing berlebihan?

 

Sebelum menjawab itu, Dokter RS Jantung dan Pembuluh Darah Harapan Kita Jakarta dr Yogi Subandra Dwitama menjelaskan bahwa konsumsi daging kambing dengan porsi yang cukup tidak berisiko masalah kesehatan.

Ini sekaligus membantah rumor yang mengatakan konsumsi daging kambing bisa meningkatkan kadar kolesterol.

"Yang perlunya disalahkan adalah penggunaan garam yang berlebihan dalam proses mengolah daging kambing, bukan dagingnya itu sendiri," jelas dr Yogi, dikutip dari laman resmi Kementerian Kesehatan.

 BACA JUGA:

Garam banyak ditambahkan saat mengolah daging kambing untuk memberi rasa gurih sekaligus menghilangkan bau amis. Cara ini salah dan sebaiknya tidak dilakukan.

 BACA JUGA:

Kembali ke topik awal, apa saja bahaya kesehatan yang bisa terjadi jika mengonsumsi daging kambing berlebihan?